天天快看：淀粉在超市里面是什么东西_淀粉在超市里叫什么

(资料图)

最近大家都在讨论淀粉在超市里面是什么东西_淀粉在超市里叫什么相关的事情，对此小编也是非常的感应兴趣，那么这件事具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于淀粉在超市里面是什么东西_淀粉在超市里叫什么事件的相关信息，我们一起来看看吧！

淀粉也叫生粉、水淀粉等。在超市。在中国烹饪中，淀粉和生面粉是一样的。生粉是淀粉中的马铃薯淀粉，又称土豆粉、白面粉。它们大多由土豆、蚕豆和填充角制成，主要用于腌制肉类，使其更嫩。

根据原料的不同，淀粉还可分为红薯淀粉、绿豆淀粉、玉米淀粉等。烹饪时用于食材上浆增稠，使菜肴更浓稠，不同原料生产的淀粉稠度也不同。

在超市购买淀粉时，可以留意淀粉的配料表，根据其原料种类和粘度选择购买。其中，马铃薯淀粉即生粉的粘度最低，其次是玉米淀粉、红薯淀粉和绿豆淀粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词：