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6月18日,第四届全省职业技能大赛暨第二届全国技能大赛山西选拔赛(以下简称大赛)烹饪(中餐)、烹饪(西餐)、美容、酒店接待、家政服务(整理收纳)等5个项目的决赛在山西盛世餐饮旅游技工学校开赛。至此,大赛已有18个项目开始决赛阶段的角逐。
2019年以来,我省连续四届举办全省职业技能大赛。本届大赛以“技能筑梦想 建功新时代”为主题,由省人社厅、省教育厅、省财政厅、省总工会联合主办。全省共有11个市、11个部门(行业)、10个省属企业组织2398 名选手参加6大类46个竞赛项目省级决赛,是山西迄今为止举办的规模最大、参赛人数最多的综合性职业技能赛事。
大赛以“分散+集中”的形式分期在分赛场和主赛场举行。6月17日起,长治技师学院、晋城技师学院两个分赛场,9个项目率先开赛。18日开始在大同泰瑞集团建设有限公司、山西盛世餐饮旅游技工学校两个分赛场进行9个项目的较量。19日,山西机械高级技工学校分赛场3个项目选手展开决赛比拼。6月27日至28日,25个项目将集中在主赛场——山西潇河国际会展中心进行决赛。
大赛技能高手云集,除选手外,还汇聚了600多名裁判的强大阵容。据介绍,在山西盛世餐饮旅游技工学校分赛场,从全国范围内遴选的5名裁判长中,有3位来自省外,其中一位是世界技能大赛裁判员。大赛在规定时间内,对选手进行综合能力的全面考量。以美容项目为例,需要选手根据专业知识技能,分别完成高级面部护理、身体护理、美甲、化妆及外在形象修饰四个分项的竞赛。
大赛成为选手展示风采和交流提升的大平台。“赛事规格很高,各代表队选手强强组队,水平很高。”家政服务(整理收纳)选手刘亚荣告诉记者:“参赛眼界大开,对整理收纳行业有了全新的认识,高手对决深感专业技能及熟练程度尚需精益求精。”
(来源:山西日报)
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