鱼润百年 匠守本味｜三代人120载，守护潮汕非遗鱼丸魂
来源：今日热点网 时间：2026-03-18 09:51:47
本片聚焦广东省名特优新个体工商户，汕头达濠百年老字号蒂蒂香，记录非遗鱼丸制作技艺第三代传承人林木隆的守艺故事。14岁入行，60年坚守，他恪守“鲜不欺人，艺不欺心”祖训，坚持本港鲜鱼、纯手工制作，拒绝添加剂与速成工艺，历经困境不改初心，带领儿子接力传承非遗手艺，诠释老字号的诚信与担当。
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